A reforma agrária impulsiona a geração de renda e o desenvolvimento produtivo no campo, resultando em melhoria na qualidade de vida de agricultores e agricultoras. Para atender famílias rurais da Região do Sertão Central, o Governo do Ceará investiu R$ 7,1 milhões na instalação da agroindústria de Laticínios Terra Conquistada, no Assentamento Nova Canaã, que fica no distrito de Lacerda, em Quixeramobim.
A agroindústria, já em funcionamento, teve nessa segunda-feira (17) seu evento de inauguração, com a presença do ministro do Desenvolvimento Agrário e Agricultura Familiar, Paulo Teixeira, do governador do Ceará, Elmano de Freitas, e do secretário de Desenvolvimento Agrário do Ceará, Moisés Bráz.
Visto que a agroindústria pode proporcionar uma série de benefícios para o profissional do campo, a exemplo do seu desenvolvimento humano e econômico, Lucimério Araújo, gestor industrial na Cooperativa Regional da Produção Agroindústria Luís Carlos (Coopalc), responsável pela administração da Laticínios Terra Conquistada, que falou sobre avanços conquistados pelas famílias do campo.
“Antes da nossa fábrica de laticínios, o leite era comprado de nossos agricultores na região por menos de R$ 1/litro. Atualmente, a Terra Conquistada compra o leite às famílias por R$ 2,55/litro. Isso representa melhoria de vida. Em uma estimativa, essas famílias recebiam por ano um valor em torno de seis salários mínimos, com a fábrica na região essa média subiu para em torno de um salário e meio por mês”.
No total, a agroindústria entrega cerca de 4.600 litros de leite pasteurizado por dia, para 15 municípios da região. Já o quantitativo de leite restante é distribuído na produção de queijo, nata e requeijão, outros produtos feitos na Laticínios Terra Conquistada.
A produção de leite pasteurizado é destinado para o Programa de Nacional de Alimentação Escolar de Quixeramobim e, ainda, distribuídos nos municípios de Quixeramobim, Senador Pompeu, Milhã, Irapuan Pinheiro, Solonópole, Piquet Carneiro, Banabuiú, Ibicuitinga, Ibaretama, Quixadá, Madalena Itatira, Boa Viagem, Mombaça e Pedra Branca.
Os produtos também estão sendo comercializados em supermercados da região do Sertão Central do Ceará, na rede do Serviço Social do Comércio (Sesc) e do Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac) de todo o Ceará, para a Marinha e para uma empresa que produz refeições coletivas para universidades, hospitais, penitenciárias e outros.
Fonte: Ceará Agora.