O excesso de manteiga em uma
receita acabou exigindo que os bombeiros fossem acionados para combater o
incêndio em uma padaria de Limoeiro do Norte. Guarnição da 2ª Companhia do 4º
Batalhão de Bombeiros Militar (2ªCia/4ºBBM), comandada pelo tenente Pinheiro,
debelou o incêndio previamente controlado na padaria da Rua Santa Luzia na
tarde desse sábado, 11. Não houve vítimas.
Ao chegarem no local, por volta das
às 14h30min, os bombeiros encontraram o ambiente com muita fumaça. De
acordo com o padeiro Augusto Silva, em depoimento ao Corpo de Bombeiros, o
incêndio começou por causa da reação entre o acúmulo de gordura da manteiga e o
calor do forno.
O fogo foi controlado e resfriado
pelo padeiro, mas a fumaça persistiu. Assim, os bombeiros
usaram equipamento de proteção individual (EPI) e equipamento de proteção
respiratória autônoma (Epra). Já para o combate do fogo, foi necessário o
desligamento da energia elétrica e o uso de 500 litros de água.
O forno e parte da fiação elétrica
ficaram danificados, além do ambiente com fuligem. No entanto, não houve
vítimas no incidente.
O POVO
